育婴师是指主要从事0-3岁婴幼儿照料、护理和教育的人员,需要掌握0—3岁婴幼儿的生活护理及教育方面的相关知识,从而运用科学的方法对婴幼儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。